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餐饮中心召开食品卫生安全动员大会
【时间:2018-09-03】 【字号:

 

为了做好新学期食品卫生安全和餐饮消防安全“双安全”工作,结合《山东省教育厅关于做好2018年秋季开学专项督导检查工作的通知》精神, 8月31日,餐饮中心召开了食品卫生安全动员大会,特别邀请了章丘区食品药品监督管理局的张雪青科长以及学校学生工作处岳卫华副处长出席,餐饮中心教职工及餐厅全部从业人员参加了大会。
会上餐饮中心董弘主任首先发言,她强调做好餐饮服务,必须以人为本,以服务学生为出发点,切实提高服务质量和水平。张雪青科长在讲话中强调,要进一步加强食品安全和卫生防疫工作,加强食堂食品采购、运输、储存、加工等过程管理;岳卫华处长最后谈到,从业人员要有全心全意为学生服务的情怀,才能把饭菜做好,为学生服务好。
 本次动员大会提高了食堂从业人员的安全责任意识,为迎接秋季开学及各项督导检查做好了准备工作。(餐饮中心   尹爽)


 


 

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